Markten
Dagelijks (meestal in de ochtend) zijn er markten in de Provence.
De markten worden in Frankrijk goed bezocht en zeker in het hoogseizoen is het aan te raden op tijd naar de markt te gaan om drukte te voorkomen.
Op de markt vind je de specifieke Provençaalse producten zoals tafelkleden, honing, vinaigrettes, worstjes, etc.
De kruiden en groenten worden vaak uitgestald als ware het kunststukken.